第81章鄂湘豫川四地菜名的语言文化对比研究

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一、引言

1.1 研究背景

随着中国饮食文化的不断发展和传播，各地菜系逐渐呈现出独特的地域特色。菜名作为菜肴的“身份证”，不仅体

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第81章 鄂湘豫川四地菜名的语言文化对比研究